Mucientes se situe à 11 km. au Nord de Valladolid.
Dominant la ville se trouvent les vestiges de l´ancienne forteresse où fut emprisonné Diego de Sarmiento, Gouverneur de Galice à l´époque de Juan II (1405-1454). C´est là aussi qu´en 1506, se réunirent les Cortes de Mucientes où Philippe I ensaya sans succès d´obtenir une déclaration d´incapacité de la Reine Jeanne I.
L´Églisse Paroissiale dedié à Saint Pierre est une construction gothique du XVIème siècle. La píese la plus important est une Croix Gothique en argent.
L´Ermitage de Notre Dame de la Vega est un bâtiment du XVIIIème siècle, restauré en 1897. Des vestiges romans ont été découverts dans les fondations.
T: +34 983 587 709/ +34 983 587 623

Parce que le plus important est le contenant: la caverne et non le contenu: le vin, nous vous présentons cette construction, fondamentalement utilitaire, qui essaie de réunir à peu de frais les conditions isothermes idéales pour la production du vin. C´est un projet éducatif et touristique qui montre les caves traditionnelles, leurs divers éléments (pressoir, poutre, pile, tino,...) et leur devenir historique; qui explique les phases de leur construction et leurs outils; l´élaboration traditionnelle du vin; ses légendes...

C´est une jeune entreprise dont la production est orientée vers la fabrication de divers produits à partir du lait pur de brebis en provenance directe de son propre élevage. Le lait de brebis contient une grande quantité d´élements nutritifs. C´est pourquoi c´ est un aliment très complet qui permet l´ élaboration de très savoureux et crémeux dérivés (latí caillé et yaourts) et aussi Queso Curado (fromage vieilli), si caractéristique de notre région.

Placés à 10 km de Valladolid et à 300 mètres de Mucientes, une ancienne maison de campagne entourée complètement des vignobles et dans la région naturelle de Montes Torozos, est l´endroit choisi par leurs propriétaires pour y placer ces gîtes ruraux.
Juste à côté, on y trouve Las Lanchas (un très bon restaurant) et la Bodega Amalio del Pozo (du bon rosé A.C. Cigales).

No podía faltar un elemento dinamizador fundamental en cualquier comunidad: El Arco nuestra asociación, se encarga de participar en la vida del pueblo, de trabajar por y para todos

Une cave traditionnelle, construite au XVIième siècle à 14 mètres sous terre, est devenue un restaurant peu habituel où la tradition et la modernité se mélangent pour nous faire déguster de véritables mets.